Everything about встраиваемый пароконвектомат

Everything about встраиваемый пароконвектомат

Blog Article

Прежде чем разобрать вопрос, что это такое – пароконвектомат, немного истории происхождения этого универсального кухонного оборудования.

Выбор модели зависит от количества обслуживаемых клиентов и меню.

Пожалуй, самым существенным недостатком подобного оборудования является его высокая стоимость, если говорить о возможности приобретения конвектомата для домашнего использования. В остальном это устройство обладает массой положительных качеств, делающих его незаменимым для любого профессионального повара.

Контактный телефон Сообщение Согласие на обработку персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности

Вакуумный режим: функция вакуумного приготовления сохраняет вкус и питательные свойства ингредиентов.

The knowledge contained within the Gadget Assessments Web-site is for typical details purposes что такое пароконвектомат only. This website does not provide professional medical assistance. Often seek out the advice of a qualified Health care provider concerning any professional medical issue or treatment.

Преимуществом устройства является освобождение времени повара посредством автоматизации процесса готовки.

Недостатки пароконвектомата: Более высокая цена по сравнению с другими типами печей.

Режимы работы пароконвектомата могут различаться в зависимости от производителя и модели оборудования, но обычно они включают следующие опции: Режим парового нагрева — это наиболее распространенный режим работы пароконвектомата.

Правильное использование режимов. Важно выбирать подходящий режим в зависимости от типа блюда.

Неудивительно, что такое функциональное устройство заслужило популярность далеко за пределами ресторанных кухонь.

Конвекционный режим: возможность готовить блюда с помощью циркуляции горячего воздуха, что обеспечивает равномерный прогрев и золотистую корочку.

После мойки и сушки всех деталей и аксессуаров установите их на свои места в пароконвектомате.

По возможности это стоит делать ещё на стадии проектирования.